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서귀포 중문 맛집 추천 제주흑도새기 본문
안녕하세요
여행온 지인들이 하루만 가이드를 해달라고하여..
주말에 시간을 좀 냈습니다.ㅠㅠ
뭐 어차피 갈곳은 다 정해저 있더군요...
그냥 운전기사가 필요한듯하네요 ㅋㅋ
애들도 있고하니 중문쪽으로 가자고 하더군요...
배고프니 일단 고기?부터 먹자고요;;; ㅋㅋ
그래서 이동했습니다.
서귀포 중문 맛집 제주흑도새기입니다.
중문근처에서 흑돼지가 맛있는 집입니다. ㅎㅎ
와우~
두툼하고 신선한 흑돼지 비쥬얼좀 보소....
대박입니다. ㅋㅋ
굵은 소금 촥촥~ 뿌려가면서 구워봅니다. ㅎㅎ
아..보기만해도 군침이 절로 도는군요.. ㅋㅋ
상추와 고추 그리고 쌈장과 마늘입니다.
사실 저는 다른반찬 신경안씁니다.
왜냐구요?
흑돼지 잖아요.. ㅋㅋ
고기가 일단 맛있으면 그걸로 끝!
서귀포 중문 맛집 제주흑도새기~
고기가 타지않게 잘 뒤집어 줘야겠죠?
그리고 멜젓도 제조를 해야겠죠?? ㅋㅋ
저랑 같이가면 제가 그날그날 상황에따라
있는 재료를 가지고 제조를 합니다. ㅋㅋㅋ
오늘은 마늘과 청양고추를 넣었습니다. ㅎㅎㅎ
고기가 익을때까지 같이 끓여주시면되용~~ ㅎㅎ
제가 좋아하는 계란찜~
요즘같이 계란이 귀할땐 더욱 반가운 메뉴죠 ㅋㅋㅋ
사장님 굿~~
비계부분과 살코기부분의 환상적인 비율에 맞춰서
먹기좋게 잘라줍니다.
이렇게 좀더 익혀주면 끝~
오오..드디어 다익었네요~~
자자 어서 먹어봅시다~~
고고~~
요렇게 각종 반찬과 함께
한쌈 가득 싸서 먹어봅니다. ㅋㅋㅋ
우걱우걱~~ 냠냠~~
ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있쪙~
이번엔 김치도 넣고 해서
또한쌈~~~
냠냠냠....
맛있쩡~~ ㅋㅋㅋ
김치찌개도 추가로 주문했는데요..
오.. 이거 비주얼이 장난이 아닙니다. ㅋㅋㅋ
이사람... 좀 특이합니다.
김치찌개에 밥을 말아버리네요.. .ㅋㅋㅋ
머지? 라고 생각했지만
한숟갈뜨고... 키야~
맛있네.. ㅋㅋㅋ 라고 감탄함... ;;;
서귀포 중문 맛집 추천 제주흑도새기