일상+

안녕하세요. 오늘은 간만에 흑돼지를 먹어보려고 합니다. ㅋㅋ물론 네모형이 쏘는거지만요~~ ㅋㅋㅋ 이왕이면 맛있는곳으로 가려고 아는 지인에게 좀 알아봤지만.. 역시 현지인들이 자주가는 맛집이 진짜 맛집아니 겠어요?? ㅋㅋ 제주시 노형동 흑돼지 맛집 돈사촌입니다. ㅎㅎㅎ 비쥬얼 장난 없습니다. ㅋㅋㅋ 오랜만에 먹는 흑돼지라.. 벌써부터 군침이 도는군요.. ㅎㅎㅎ ㅋ ㅑ 날씨가 너무 좋아서 한컷 찍었어요~이곳이 제주공항에서 차타고 5분정도 거리에 있거든요 ㅋㅋ 자 그럼 고기부터 구워볼까요~두툼한 흑돼지살이... 크아... 대박입니다~예전에는 고기먹으러도 자주가고 했었는데..일이바쁜건지... 이상하게 안가지더라고요..ㅠㅠ간만에 포식해봅시다!!! 유휴~ 고기들이 익어가는 소리가 들리네요~~먹기좋게 썰어서~~.. ..

안녕하세요. 친한후배가 제주도에 소문난 맛집이 있다고 해서 어디냐고 물어봤더니 돈사촌 노형점이라고 하네요.. ㅋㅋ 이미 알고있는곳이지만.. 모르는척 얼마나 맛있냐고 물어봤죠 ㅋㅋ 후배녀석은 안먹어봤으면 말하지말라네요 ㅋㅋ 이때다 싶어 그럼 니가 한번 사던가 라고하니 콜을 하네요 ㅋㅋㅋ 후배녀석 덕분에 배속에 기름칠 하게 생겼네요 ㅋㅋㅋ 워낙에 고기를 좋아하는지라.. ㅋㅋㅋ 바로 고고씽 했습니다. ㅎㅎ 자자 드디어 도착을 했습니다. ㅋㅋ 손님들이 많지 않을 적당한? 시간에 ㅋㅋ 여유롭게 먹기 위해서 ㅋㅋㅋ 이곳만의 특별한 연료!!! 펠렛이라고하는 땅콩껍질이나 나무껍질같은 것을 압축해서 만든건데요. 낙옆? 타는거랑 비슷하기도 하고.. 뭐... 매케한 냄새가 없어서 아이들도 옆에있어도 되고요 기관지가 않좋은 ..

안녕하세요. JunK입니다. 오늘은 돼지고기가 급 땡겨서 아는 후배와 네모형에게 번개를 쳤습니다. 콰지직~~~ 바로 응답이 오네요~ ㅋㅋㅋ 그래서 정한 곳이 바로!! 제주공항 흑돼지 맛집 돈사촌 노형점 입니다. 돈사촌하면 이미 흑돼지 전문점으로 많이 알려졌는데요. 그 맛을 익히 알기에 저희도 다시한번 찾았습니다. ㅋㅋㅋ 너무 배가 고픈 나머지 고기가 나오자 마자 바로 올려서 굽습니다. ㅋㅋㅋ 맬젓과 통마늘도 같이 올려서 구워용~ 육즙이 흘러나온다 싶을때 솩~ 뒤집어 줍니다. ㅋㅋㅋ 지난번 포스팅에도 언급했듯이 돼지고기는 많이 뒤집으면 그만큼 질겨지고 식감이 떨어집니다. ㅎㅎ 싱싱한 고기일수록 적게 뒤집는게 맛의 비밀~ 겉이 적당히 익어갈때 잘라서 골고루 익혀줍니다. ㅎㅎ 고기가 아주 두껍네용~ ㅎㅎㅎ 맬..

안녕하세요. JunK입니다. 이번에 소개해드릴 곳은 제주시 흑돼지전문점 돈사촌 노형점입니다. 영업시간은 17시~ 22시 입니다. 돈사촌 노형점 앞에는 무료주차장이 있어요~ 가격은 흑돼지 1인 300g 26,000원 근고기 1인 300g 18,000원 입니다. 찬은 파김치, 쌈무, 양파지, 콩나물, 계란찜이 나오고요. 쌈채소가 같이 나옵니다. 요렇게 보기만해도 굵직굵직한 고기가 나옵니다. 너무 두꺼워서 어떻게 씹어먹을까 고민하지 마세요. 보기와는 달리 아주 부드럽습니다. ㅋㅋㅋ 이곳은 다른지점과는 달리 연탄이 아니라 펠렛이라고 하는 나무연료를 사용합니다. 이 펠렛이란 연료는 땅콩껍질이나 나무껍질 같은것을 압축한 것으로 낙옆타는 것이랑 비슷하고 매케한 냄새가 없어서 아이들도 갈 수 있고 기관지가 안좋은 사람..