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목록제주 고기국수 맛집 (1)
일상+
안녕하세요. 오늘은 네모형과 회사직원 한분과 같이 점심으로 국수를 먹을까 하고 찾아보았습니다. 맛깡패! 비주얼 끝판왕!!! ㅋㅋ 제주 고기국수 맛집 삼무국수를 찾았습니다.!! 이곳은 고기국수로 유명하지만, 회쟁반국수와 고기비빔국수 또한 일품인 집입니다. ㅋㅋ 그리고 할머니손맛 빙떡과 돔베고기를 판매하고 있어요!!! 할머니가 직접 만드시는 빙떡!!! 할머니 손맛 그대로 일수 밖에 없겠죠?? ㅋㅋ 여기서 빙떡이란?? 제주도 전통음식으로 말아놓은 모습이 멍석 같다고 하여 멍석떡이라고도 하고, 홀아방떡, 전기떡이라고도 부릅니다. 메밀가루를 반죽하여 얇게 지진 전에 무숙채를 말아넣어 만듭니다. 주로 제사상에나 경조사때 많이 사용한답니다~~ 고기국수에대한 설명이 나와있어서 한컷 추가해봐용~ 저에게 19개월 이쁜 딸..
제주 먹거리
2016. 10. 19. 22:21