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목록백번가든 (2)
일상+
안녕하세요. 드디어 미깡의 계절이 돌아왔습니다. 미깡이랑 제주어로 귤이란 뜻이고요. 아마 일본어에서 나온말인거 같아요.. ㅋㅋ 암튼.. 미땅따러 끌어와서... 부지런히 일하다보니... 애월 흑돼지 맛집 백번가든에서 흑돼지를 먹게되었네요 ㅋㅋㅋ 주말에 쉬지도 못하고 끌려나와서 억울했는데... 그런맘이 싹 사라지네요 ㅎㅎㅎ 요렇게 귤들이 잘 익었습니다. ㅋㅋ 귤따는 가위로 귤이 상하지 않게 조심스럽게 따면되는데요. 어느정도 숙련이되면 그냥 감각이로 따게됩니다. ㅋㅋ 초보자들도 쉽게 딸수있어요~ 귤을 따다가 맛있어 보이는 귤은 하나씩 까먹으면서 하면 더 재밌겠죠? ㅋ 귤따는 체험하는곳도 많이 있으니 한번 찾아보세요 ㅎㅎㅎ 요렇게 새벽부터 귤을 따기 시작해서 몇콘테이너를 땄는지 기억도 안나네요 ㅋㅋ 이제 밥먹으..
안녕하세요. JunK 입니다. 요즘 다시 미세먼지 농도가 높아지고 있네요..ㅠㅠ 그래서 뱃속에 기름칠좀 해야겠다 싶어 찾아갔습니다. 이번에 소개해드릴 곳은 애월 흑돼지 맛집 백번가든입니다. 영업시간은 오전 11시 ~ 오후 10시30분 까지고요. 휴무일은 없습니다. 메뉴는 흑돼지 오겹살 1인 17,000원 낙지김치찜(중) 35,000원 입니다. 반찬은 간장게장, 브로콜리, 쭈꾸미볶음, 단호박조림, 김치, 취나물겉절이, 무초절임, 어묵볶음이 나옵니다. 모든 반찬은 다 직접 만들어서 사용하고 있다고 합니다. 그리고 남은 반찬은 전부 버리고 있다고 합니다. 무초절임은 자색무와 비트, 콜라비를 넣어서 만드셨다고 하십니다. 그래서 색깔도 이쁘도 맛도 있습니다. 쌈채소는 적상추, 당귀, 깻잎, 상추, 배추가 나옵니다..